最近雨水一泡呀，山上的"伪装者"们可忙坏了！
那些毒蘑菇们顶着油亮亮的伞盖
活像穿了新褂子的小胖墩
可它们肚里藏的全是"坏水水"
我们秀美的虹桥，东接幕阜山主脉，西连汨水丘陵地带。东承高山云雾润，西纳丘壑腐殖丰，山地丘陵占全镇面积83%，独特的地形和气候条件，天然适合野生蘑菇繁衍生长。虹桥全域现存的野生蘑菇类达到128种，其中近半都是有毒菌种。近年来因误食毒蘑菇导致的悲剧屡屡发生，甚至酿成家破人亡的惨痛后果。在此，虹桥镇应急管理办郑重提醒大家：
野生蘑菇种类繁多，极难分辨
中毒风险极高
切勿随意采食！！！
① “长得像”不等于“能吃”！很多毒蘑菇和可食用的蘑菇长得几乎一模一样，稍不细心就可能看走眼。例如，剧毒的"致命鹅膏"与可食用的"鸡枞菌"生长环境一致，外观仅菌托略有差异，非专业人士极难辨别。
② 民间土方法不可靠！比如“颜色鲜艳才有毒”“生虫的蘑菇没毒”"高温烹煮可解毒"这些说法都是错的！科学实验证明，毒蘑菇经高温烹煮后毒性依旧存在，甚至可能增强。去年就发生一起高温焯水后食用中毒的事件。
③ 毒素复杂致命！毒蘑菇可能含有肝毒性、神经毒性、溶血性等毒素，其中剧毒鹅膏菌所含的α-鹅膏毒肽，仅50克即可致死，且中毒后存在6-12小时的"假愈期"，极易延误救治。
防控中毒
请牢记"不采、不买、不食用"
① 不采摘：不抱侥幸心理，不要采摘一切野生蘑菇；
② 不购买：拒绝路边摊、商贩售卖的"山珍"；应急管理办也会联合市场监督管理所不定期巡查，对贩卖野生蘑菇的行为从重处罚。
③ 不食用：家常饭菜、宴请聚餐时不选野生蘑菇菜品，学校、幼儿园、餐馆等单位应严格把控食材来源。
亲爱的乡亲邻里们
野蘑菇比孙猴子还会变，戴草帽的不一定是咱二舅！
路边的"山珍"别眼馋，说不定是白骨精变的假馍馍！
自家后院冒的"惊喜"，可能是黄鼠狼送的有毒年糕！
责编：熊颖
来源：平江县融媒体中心
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